日本ではこのワードを聞くとなんとなく宗教的、または厳格なルールを持ってる or 少し偏った考えの人々などのイメージが少なからずあるのかなと感じることが多々あります。
私はライフスタイルをカテゴリー分けをするならば、ヴィーガンというカテゴリーに当てはまります。
過激な活動もしていないし
人にヴィーガンをすすめたりもしません。
ただ、生き方として選んでいるものです。
私はベジタリアンな食生活を約6ヶ月した後に、ヴィーガンへと移行しました。
ベジタリアンになった理由はざっくりあげると
- 環境への影響を知ったこと
- 畜産のシステムを知ったこと
- 種差別に気づいたこと
この3つでした。
一時期とっても話題になったので観たことある方も多いんじゃないでしょうか、【COWSPIRACY】。
↑今もNetflixで見れるので、もし観てないぞという方は興味深い観点から環境問題や人間について知ることができるので是非観てみてください☺︎
私は人間がお肉を食べるためにこんなにも環境に影響を与えていることを、このドキュメンタリーを通して初めて知りました。
ドキュメンタリーの中の数字は事実とは多少前後するものもあるらしいですが、ともかく衝撃的。
と同時にこのドキュメンタリーをみてふと思いだしたのですが(10代の時何かで読んだか聞いたかした話)
どこかの部族では自ら捕まえて殺せる動物以外は食べる権利はないという話。
もし自分の力で魚を捕まえ、殺して自分で捌けるなら、魚は食べる権利がある。
もし自分の力で鳥を捕まえて殺し捌けるのなら、食べる権利がある。
でも、もし自分の力で鹿を捕まえて捌くことができないのなら、鹿は食べる権利はないという話。
もしこのルールが私に適用されたなら、
私は頑張っても魚を食べる権利を得れるまでかもしれない。汗
みなさんはどうですか？
そのルールを自分に適用したらどの動物が食べる権利をもてそうですか？
そんな自然と繋がった部族の話とは真逆な現在の畜産のシステム。
それが異常な規模になっていて、その辺りの詳細を知れば知るほど違和感しか感じなくなり
家畜や動物の現実を学ぶほど、人間はこの星で人種差別だけでなく種差別も毎秒しているんだと気付きました。
知れば知るほど、自分がある種のブレインウォッシュの中で生きてきたことに気づきました。これは食生活についてだけじゃないけれど。
日本では小さい頃から牛乳を当たり前に飲んで、給食にも毎日でてきますよね。
"牛乳って何か"を深くは考える機会がない。
牛乳＝牛から出るもの。
私はそれだけの認識しかしておらずずっと生きてきたのです。
冷静にみると、牛乳って子牛の成長のための液体で、母牛の血液が乳腺を通ってミルクとなったもの(簡単にいうと)。
もし、他人の母乳をコーヒーに入れたカフェオレいかがですか？って聞かれたら、私、飲めない（´-`）
でも、私たち人間は牛の母乳は飲むのです。
大人になって、母乳という液体を飲んでるのも人間だけなんです。しかも自分とは異なる生き物の。
興味深いですよね。
そんな感じであたりまえすぎて疑問にも思わなかったことを様々な視点から眺めたことが、私の食生活を変えた大きな理由の一つです。
生まれ育った国の環境によって自然と自分の中に生まれた"あたりまえ"な物事を見直すことで、ヴィーガンに行き着く人、多いと思います。
牛乳に関しては恐らく昔々はこんなに食品は溢れかえってなかったので、動物のミルクから栄養を得ていたのではないのかなと思いますが2020年現在それをする必要がないと思っていて。
そう思う理由はまた次の記事に書いていきます✴︎
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